Goji, alebo kustovnica čínska je vo svojej domovine považovaná za všeliek na zdravie, krásu a udržiavanie mladosti. Ide o ker, ktorý môžete pestovať aj v našich podmienkach, pretože je mrazuvzdorný a naše letné počasie mu vyhovuje taktiež. Vyrastajú na ňom malé, červené bobule, ktoré pripomínajú naše šípky. Aj keď sa názory na ich konzumáciu rôzne, minimálne vysoký obsah vitamínov sa tomuto ovociu nedá uprieť.
Goji obsahuje najmä obrovské množstvo vitamínu C. Je to až niekoľkonásobne viac ako napríklad v citróne, alebo iných citrusových plodoch. okrem toho v ňom nájdeme množstvo antioxidantov, proteíny, vitamín E, vápnik a viaceré látky, ktoré podporujú našu imunitu.
- Kustovnica je idálnou potravinou pre vegetariánova vegánov, alebo pre všetkých, ktorí konzumujú menej mäsa, keďže obsahuje vysoké množstvo proteínov.
- Podporuje imunitu.
- Chráni organizmus pred vznikom rakovinových ochorení.
- Zmierňuje príznaky astmy.
- Podporuje tvorbu enzýmov v tele.
- Znižuje krvný tlak
- Udržiava správnu hladinu cholesterolu. má totiž schopnosť rozkladať tuky v organizme.
- Kvôli vysokému obsahu E dokáže spomaľovať prejavy starnutia.
- Zlepšuje plodnosť, a to najmä u mužov.
- Pomáha pri tráviacich ťažkostiach
- Udržiava správnu hladinu cukru v krvi, preto je vhodné pre diabetikov.
- Prekrvuje organizmus.
- Má priaznivý vplyv na našu pokožku a oči.
Tak ako pri všetkom, aj pri tomto všelieku platí, že všetko treba konzumovať s mierou. Denná odporúčaná dávka pre dospelého človeka, je väčšia hrsť bobuliek. U nás ich dostanete v sušenej podobe. Môžete si ich dopriať čisté, alebo ich pridať do koláčov, pudingov, jogurtu, či ako súčasť smoothie. V špecializovaných predajniach niekedy natrafíte aj na goji šťavu. Ak vám teda nevyhovuje chuť sušeného ovocia, alebo ste zábudlivý a neviete sa donútiť k jeho pravidelnej konzumácii, stačí si ráno šupnúť jeden štamperlík šťavy. Svojmu telu dodáte potrebné vitamíny a navyše ide o výborný života budič.
